位於深水埗的前深水埗配水庫，建於1904年，是香港早期食水供應系統的重要組成部分。此配水庫採用獨特的羅馬式建築風格，內部由多條花崗岩石柱支撐，極具歷史價值與建築特色，於2021年更獲古物諮詢委員會確認為一級歷史建築。
早前，港專帶領DAE應用教育文憑的同學參觀了這個珍貴的歷史地標。透過水務署的導賞團，同學深入了解配水庫的歷史背景、建築特色，以及水務署在香港食水供應方面的重要角色。不僅如此，他們還了解到文物保育的重要性，以及如何保護我們的珍貴歷史遺產。
港專致力為同學提供多元化的學習體驗，透過實地考察，擴闊視野，培養對香港歷史文化的熱愛。
