應用教育文憑 [酒店款待及航空服務]

課程簡介
alt=
  • 協助學員為投身酒店款待或航空服務作最佳裝備
  • 學員可於模擬酒店接待處接受訓練,體驗旅遊及酒店款待業的運作
  • 針對業界需求,教授學員酒店不同部門的關係及運作模式
  • 分析真實個案,讓學員更能掌握項目統籌方法及有效宣傳技巧
  • 教授優質顧客服務知識,進而介紹當前旅遊業概況,包括酒店款待及航空服務,提高學員對相關行業的認知
  • 分析酒店及航空公司日常運作中常見的問題,以及各種常見投訴的處理方法,讓學員懂得應用基礎知識於酒店運作、航空運作及優質顧客服務等範疇中
 
課程特色及結構

課程特色

  • 於模擬酒店接待處接受訓練,體驗旅遊及酒店款待業的運作
  • 提供專業訓練,助學員為投身酒店業及項目管理作基礎準備
  • 安排學員到不同酒店、機構或公司參觀考察的機會


課程結構

課程包括以下3科必修科目、2科補充科目及3個選修科目:

必修科目

  1. 中國語文
  2. 英文
  3. 數學

補充科目 (任選2科)

  1. 延伸數學
  2. 生涯規劃
  3. 數碼公民
  4. 人際傳意與個人發展
  5. 科技創新技能

選修科目

  1. 款待業基礎
  2. 項目管理基礎
  3. 優質顧客服務基礎
畢業生出路

成功完成課程後,可從事酒店行業,旅遊行業或展覽工作;或報讀本校「旅遊業管理高級文憑(航空服務酒店款待」*,並獲優先取錄。

*本課程(非以實驗室為本)已獲納入教育局的「指定專業/界別課程資助計劃」。在2022/23學年,合資格本地學生修讀本課程可獲最高$22,120的資助金額。

課程資訊
課程模式

全日制

授課形式

面授 (課堂有機會需要因應疫情而改為網上授課)

開課日期

2023年9月

入學資格
  • 修畢中六(香港中學文憑考試任何成績);或
  • 年滿21歲或以上的成年學生

學費及報名費:
容後公佈

獎學金

「柏立基爵士信託基金」補助金

資歷架構級別
港專DAE應用教育文憑Diploma of Applied Education - 全日制課程資歷已獲香港資歷架構認可
本課程資歷已獲香港資歷架構認可
資歷級別:3
資歷名冊登記號碼:22/000854/L3
登記有效期:1/1/2023 至 31/8/2026

學費及資助會因應各種因素而按年作出適當調整。